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市立学校給食共同調理場建設基本構想・基本計画(案)を公表/18年中に稼働開始/栗東市

2015.05.19

滋賀県栗東市は「栗東市立学校給食共同調理場建設基本構想・基本計画(案)」を公表した。2015年に用地選定、用地取得、測量、16年に造成と基本・実施設計、16年度の後半から18年に建設を進め、18年中の稼働開始を予定している。基本計画策定業務は復建調査設計が担当した。

実施パターンはA(日量7000食)、B(日量8000食)、C(日量9500食)の3案を設定、3案とも2階建てで、延床面積はA案が約3500平方㍍、B案が約3800平方㍍、C案が約4300平方㍍を想定している。いずれもドライシステムとする。

整備事業費はA案が20億1000万円、B案が23億5000万円、C案が25億6000万円を見込む。事業方式は従来方式、またはDB+O方式が望ましいと結論づけた。

2015.05.19

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